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中晚餐类
汉中凉皮
凉皮是陕西的一种地方特色小吃,故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类,以大米面皮较受欢迎 ,故又称米皮,一般人们提起凉皮就指的是大米面皮,而且专指汉中凉皮、西安凉皮 、户县米面凉皮 、秦镇凉皮。 凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久负盛名的传统小吃——秦镇大米面皮子。
聊城鲁妈妈小吃培训学校—凉皮培训内容:
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
1 培训凉皮原料、配料及机器的选取、初加工与保存。
2 培训凉皮面粉的选材、配方、配比。
3 培训凉皮辣椒油制作。
4 培训凉皮汤料制作技术。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
三 技术支持—聊城鲁妈妈特色小吃培训学校
1 专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2 切实的指导店面招牌的设计
3 全面的指导个性化菜单设计
4 终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持
聊城鲁妈妈小吃培训学校—凉皮培训内容:
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
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自我实践:
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2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
1 培训凉皮原料、配料及机器的选取、初加工与保存。
2 培训凉皮面粉的选材、配方、配比。
3 培训凉皮辣椒油制作。
4 培训凉皮汤料制作技术。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
三 技术支持—聊城鲁妈妈特色小吃培训学校
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2 切实的指导店面招牌的设计
3 全面的指导个性化菜单设计
4 终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持
一、理论学习: |
二、后期扶持: 6、毕业回家能自己开店。学员学习时候签订合同,保证毕业都能达到独立开店的水平。我们还将有服务老师对您进行后期开店创业指导,让您创业更加轻松更加有保障。 |
学习详情解答: |